健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
白菜:除烦、利水、清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 西红柿两个相克食物 | 白菜两片相克食物 |
| 香葱两根相克食物 | 姜一小块相克食物 |
| 盐适量 | 香油适量 |
西红柿蛋花汤的做法
1.西红柿和白菜切片备用
2.锅里加半锅清水,把切细的姜末一起煮
3.水开了 就把西红柿和白菜放锅里煮
4.把鸡蛋打到碗里
5.加入适量盐,用筷子把蛋打匀
6.锅里的西红柿汤烧开了,就把蛋液打到锅里
7.用勺子在锅里把蛋液搅匀,这时候蛋花出来了
8.开锅后,开小火加少许香油
9.香葱切细 撒锅里,关火装碗
10.小心烫 慢慢喝




